花生期货是商品期货的一种，是以花生为交易标的的合约，它的交易规则和其他商品期货类似，但波动较大，具有一定的风险性。

首先，我们来谈一手花生期货的。一手花生期货是指合约的最小交易单位，每手合约的交割量为10吨。目前，花生期货的上市交易所有中国金融期货交易所（“所”）和大连商品交易所（“大商所”）两家。

以所为例，花生期货的交易单位为1手，即10吨，每一手的最小变动价位为1元/吨，即每手最小交易单位的价值为10元。因此，一手花生期货的为10吨*最新成交价*1元/吨。

其次，我们来了解一下花生期货的交易规则。花生期货的交易时间为周一至周五，上午9:00至11:30，下午1:30至3:00，每个交易日共计4个交易时段。在交易时段内，投资者可以通过所或大商所指定的期货进行交易。

投资者可以通过开仓和平仓进行交易。开仓是指投资者通过买入或卖出花生期货合约，建立新的持仓头寸；平仓是指投资者通过买入或卖出相同数量的花生期货合约，抵消原有的持仓头寸。投资者可以在交割日前进行平仓操作，避免实物交割的风险。

花生期货的交割日期为合约到期日的最后一个交易日，交割方式是实物交割。合约到期后，持有合约的投资者需要按照合约规定的品质、数量和交割地点，将花生交付给交易所指定的交割仓库。

总之，花生期货的交易规则和其他商品期货类似，需要投资者具备一定的市场能力和风险控制能力。投资者在进行花生期货交易时，应当根据自身的风险承受能力和市场情况，制定相应的交易策略，遵守市场规则，合理控制风险，获得收益。